Salaire net moyen : coup d’œil rapide
🥖 Boulanger
1 780 €
Net confirmé / mois
Junior : 1 520 € | Senior : 2 200 €
👨🍳 Cuisinier
1 850 €
Net confirmé / mois
Junior : 1 550 € | Senior : 2 600 €
Tableau comparatif complet
| Critère | 🥖 Boulanger | 👨🍳 Cuisinier |
|---|---|---|
| Salaire débutant (net) | 1 520 € | 1 550 € |
| Salaire confirmé (net) | 1 780 € | 1 850 € |
| Salaire senior (net) | 2 200 € | 2 600 € |
| Statut usuel | Non-cadre | Non-cadre |
| Formation | CAP Boulanger | CAP Cuisine / BEP Hôtellerie |
| Secteur principal | Artisanat alimentaire | Restauration / hôtellerie |
Écart salarial : 70 € / mois (4 %)
En faveur du Cuisinier au niveau confirmé. L'écart se creuse en senior selon le secteur et les spécialisations.
En faveur du Cuisinier au niveau confirmé. L'écart se creuse en senior selon le secteur et les spécialisations.
Évolution de carrière et spécialisations
🥖 Boulanger
- Chef boulanger +200€
- Responsable production +350€
- Propriétaire ×1.5
👨🍳 Cuisinier
- Chef de partie +200€
- Second de cuisine +400€
- Chef étoilé ×2
Formation et durée des études
Boulanger
CAP Boulanger
Secteur : Artisanat alimentaire
Cuisinier
CAP Cuisine / BEP Hôtellerie
Secteur : Restauration / hôtellerie
⚖️ Verdict
Si vous cherchez le salaire le plus élevé : le métier de Cuisinier offre 70 €/mois de plus au stade confirmé.
Mais le salaire n'est qu'un critère. Le rythme de travail, le sens du métier, la stabilité de l'emploi et les perspectives locales pèsent autant dans le choix de carrière.
FAQ — Boulanger vs Cuisinier
Qui gagne le plus ?
Le Cuisinier gagne 70 €/mois de plus que le Boulanger au stade confirmé (4 % d'écart).
Le Cuisinier gagne 70 €/mois de plus que le Boulanger au stade confirmé (4 % d'écart).
Quelle formation privilégier ?
Boulanger : CAP Boulanger. Cuisinier : CAP Cuisine / BEP Hôtellerie.
Boulanger : CAP Boulanger. Cuisinier : CAP Cuisine / BEP Hôtellerie.
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